Miód z czarną porzeczką 430g

Witaj w świecie wyjątkowych smaków, gdzie tradycyjny miód spotyka soczystość i intensywność czarnych porzeczek. Nasz miód z czarną porzeczką to nie tylko słodka przyjemność, ale prawdziwe doświadczenie dla zmysłów.

Czarna porzeczka, bogata w witaminy i naturalne antyoksydanty, łączy się z delikatną słodyczą miodu rzepakowego, tworząc niepowtarzalne połączenie smakowe. Aby uzyskać ten wyjątkowy produkt, korzystamy z najwyższej jakości miodu, który łączymy z kawałkami liofilizowanej czarnej porzeczki. Proces liofilizacji pozwala na zachowanie pełni smaku i wartości odżywczych owoców, tworząc niezapomniany smak w każdym łyku.

Miód z czarną porzeczką doskonale sprawdza się jako samodzielna przyjemność, ale także jako dodatek do świeżych owoców, deserów czy płatków śniadaniowych. Jest również świetnym składnikiem napojów, herbaty czy koktajli, dodając im unikalny smakowy akcent.

Odkryj, jak naturalna słodycz miodu splata się z intensywnością czarnych porzeczek, tworząc niezapomniany bukiet smaków. Nasz miód z czarną porzeczką to nie tylko produkt, to podróż po krainie naturalnych smaków, której nie zapomnisz. Pozwól sobie na chwilę rozkoszy i ciesz się smakiem natury w każdym słoiczku

Liofilizacja to proces konserwacji substancji (najczęściej żywności), który polega na zamrożeniu produktu, a następnie usunięciu wody w procesie sublimacji. Sublimacja to zmiana stanu skupienia bez przechodzenia przez fazę ciekłą, czyli bez płynnej fazy.

W przypadku liofilizacji, woda jest usuwana bez przechodzenia w stan ciekły, co pozwala na zachowanie struktury i właściwości oryginalnego produktu w większym stopniu niż w przypadku tradycyjnego suszenia.

Liofilizacja ma zastosowanie w wielu dziedzinach, ale w kontekście żywności liofilizaty są często stosowane do produkcji suszonych produktów spożywczych. Przebieg procesu pozwala na zachowanie smaku, kształtu, koloru i większości składników odżywczych.

Liofilizowane produkty są często bardziej podobne do swojej świeżej formy niż te uzyskane tradycyjnym suszeniem.